Kurban Nasıl Kesilir, kurban kesimi nasıl yapılır, kurban kesimi nasıl yapılmalıdır, kurban kesilirken nelere dikkat edilir, kurban kesilirken dikkat edilmesi gerekenler, kurbanlık nasıl kesilir
Kurban kesecek kişinin öncelikle dikkat etmesi gereken kural abdestli olmasıdır.
Evden çıkmadan hemen önce alınan abdest daha hayırlı sayılmaktadır.
Kurban edilecek hayvan kurban yerine incitmeden, itip kakmadan getirilmelidir.
Hayvan ayakları ve yüzü kıbleye dönük olarak yere yatırılır. Sağ arka ayağı serbest alacak şekilde diğer ayakları bağlanır.
Gözleri de bir bez ile bağlandıktan sonra hayvan kurban edilmeye hazır durumdadır.
Kurbanın kesileceği bıçak önceden bilenmiş olmalıdır.
Aksi durumda kurbanınız mundar olabilir.
Keseceğiniz küçükbaş bir hayvan ise 2 yardımcı yeterlidir.
Eğer büyükbaş hayvan ise 6-7 kişi gerekmektedir.
Kurbana başlamadan önce tekbir ve tehlil getirilir ve peşinden "Bismillahi Allahü Ekber"
denilerek hızlı bir şekilde hayvanın gırtlağına bıçak vurulur.
Yemek ve nefes boruları ile şahdamarı kesilip hayvanın canının çıkması beklenir.
Hayvanın canının çıktığından emin olduktan sonra başı koparılarak derisi yüzülür
karakalem resim nasıl yapılır-yağlı boya resim nasıl yapılır-bilgisayarda resim nasıl yapılır-güzel resim nasıl yapılır-karakalem çizim teknikleri-resim nasıl yapılır video izle-resim nasıl çizilir video izle-resim yapma sanatı Yağlı boya ile Potre nasıl çizilir?
Ç İ Z İ M
Beyazlığı nedeniyle bir karton ya da tuval üzerinde hemen çalışmaya başlamak zor olabilir. Bu nedenle tuval, genellikle terebentinle seyretilmiş Çiğ Umber ve geniş bir fırçayla kabaca boyanır. Yine, tonu eşit olarak yaymak ve muhtemel küçük boşlukların dolmasını sağlamak için tuvalin üzeri bezle silinir.
Başın en üst kısmı bir çizgiyle belirtilerek çizim evresine geçelim. Buradan sağa ve aşağı doğru saçın kenarı çizilir. Sonra başın üst kısmından alnında saçlarının ortadadan ayrılacağı noktaya bir çizgi çekilir. Oradan yine sağa, yüzün kenar çizgisini aşağıda çeneye doğru ve çeneden itibaren yukarıya doğru yüzün sol tarafı çizilir. Büyük bir fırçayla saç tonu verilir. Bu noktada, başın tuval üzerinde doğru konumuna oturtup oturtulmadığını görmek mümkündür. Doğru değilse, terebentli bir bezle hepsini silip yeniden başlanır.
Bundan sonra, iki fırça vuruşuyla (başın boyutlarıyla orantılı olarak) gözlerin koyu noktaları boyanır, bunu yönleri karşılaştırılarak kaşlar izler. Sonra omuz çizgileriyle, tişörtün yakasını çizip, yüzün sağ tarafına geçilir. Burada yanak kemiği ve yüzün kenar çizgisini düzelttikten sonra burnun sağ ve sol taraflarını çizip ağza kadar inilir.
Geniş bir fırçayla sol üst plandaki sandalyenin arkalığını boyayıp, omuzların üstleri düzeltilir. Tekrar ağza dönüp konumu düzeltilip, dudaklar arasındaki çizgi çekilir. Burun doğru olmamışsa terebentle bir kısmı silinip, sonra da çenenin soldaki çizgisi değiştirilebilir. Yeniden yüzün sağına geçip yanak kemiğinin kenarı değiştirilir.
Bütün bunların amacı, başı tuvale doğru olarak yerleştirmek, ölçeği tuval boyutlarına uygun tutmak ve yüzün karakteristik çizgilerini yerleştirmekti. Artık tabloya başlanabilir.
BİRİNCİ EVRE:*
Her rengin her bir tonu için ayrı bir fırça kullanılır ve kullanılan bütün temel renkler karıştırılır. Alından başlayarak saçlar, gözler gibi, tuvalin her yerine her renkten biraz sürülür. Bütün ana renkler –bazen tek fırça vuruşuyla- sürülür.
Birinci evrede tuvale pek az dokunulmasına rağmen , çizimde olduğu kadar zaman harcanabilir. Zamanın hemen tümü renklerin karıştırılmasıyla geçer. Burada temel palet renk dizisi artı Çiğ Umber kullanılır. Palette sırasıyla, Kar Beyazı, Toprak Sarısı, Kadmiyum Kırmızısı, Virdian, Kobalt Mavisi, Çiğ Umber ve Fildişi Siyahı vardır. Yüzdeki en açık renk için Toprak Sarısı, Kadmiyum Kırmızısı, Virdian ve Beyaz karıştırılır. Yanakta yine aynı renkler bu kez Virdian yerine Kobalt Mavisi karıştırılarak kullanılır. Saçı Çiğ Umber, Kadmiyum Kırmızısı, Toprak Sarısı ve Beyaz karışımıyla, sandalye de yine bu renk dizisinin değişik oranlardaki karışımıyla boyanır. Arka plan için yine sandalye ile aynı aynı karışımı bu kez kırmızı koymadan ve Fildişi Siyah ekleyerek kullanılır. Tişörte gelince bu da, Kobalt Mavisi, Kadmiyum Kırmızısı, Toprak Sarısı ve Beyazla boyanır.
İKİNCİ EVRE:*
Bu devrede her şey biraz daha belirginleştirilir. Gözler daha iyi çizilir ama buruna yakın köşeleri tam gerektiği boyanır. Sonuçta her taraf biraz daha boyanır.
ÜÇÜNCÜ EVRE:*
Bu evrede, yüzü geliştirmekten çok çevresindekiler tuvale geçirilir. Saçın rengi seçilip tişörtün rengi hazırlanır. Her evrede, doyurucu seviyeye ulaşana kadar renk veya tonu hafifçe değiştirerek, tişört üzerinde azar azar çalışılır. Yüzün sol tarafı düzeltilir ve sonra da sandalye boyanır.
Her fırça vuruşunu gereken doğru yere sürmeye çalışmakla beraber, hemen ardından, yanına veya üzerine sürülecek bir başka fırça vuruşuyla düzeltilir. Kullanılan katkı maddesi miktarı sınırlanırsa, fırça vuruşları daha kolaylıkla ayarlanabilir.
SON EVRE:*
Her şey bir ileriki aşamaya taşınmıştır. Tişört tamamen tamamlanmış, ağız daha kabul edilebilir durumdadır. Çoğu kişiler modelleriyle benzerlik sağlayamadıklarından yakınırlar. Benzerliğin nasıl sağlandığını ve bunun oldukça küçük değişiklerle başarıldığını, örneğin, ağız kenarına, gözün köşesine veya buruna bir fırça dokunuşuyla görülebilir. Temel yapı doğru kurulmaya çalışılmalıdır
PİL NEDİR NASIL YAPILIR NE ZAMAN İCAD EDİLDİ VİDEO İZLE
pil nasıl yapılır seyret-basit pil nasıl yapılır pil nasıl yapılır video-pil nasıl elektrik üretir
Pil nasıl yapılır video izle-pil yapımı pil nasıl yapılışı-pil nasıl çalışır pil nasıl üretilir pil nedir
sabun
nasıl yapılır malzemeleri-sabun nasıl yapılır video izle-sıvı sabun
nasıl yapılır-sabun çeşitleri-sabun nasıl üretilir-sabun yapımı izle
seyret-doğal sabun nasıl yapılır izle-sabun nasıl yapılır kimya-sabun
yapılışı fabrika izle-sabun neyden yapılır-sabun nelerden yapılırAllerjik ciltler, cilt lekeleri ve çiller için çözüm sağlayan öneri, bu yazıda… Şems Aslan, Serdemin mutfağı programında, harika tarifler verdi. bu tariflerden bir tanesi de, allerjik ciltler için kullanılabilecek, cevizli sıvı sabun tarifiydi.
Gerekli Malzemeler ;
*1 çay kaşığı ceviz yağı, *3 adet ceviz yaprağı, * 2 yemek kaşığı bebek sabunu, *2 yemek kaşığı pirinç unu, *1 çay kaşığı Gliserin, *Aldığı kadar su,
Hazırlanışı ve Kullanım Şekli :Ceviz yapraklarını yıkayın,kurulayın, elinizle parçalayarak rondoya koyun. İçine diğer malzemeleri de ilave ederek ceviz yaprakları iyice ezilene kadar rondodan çekip tencereye alın.
10 dakika ocakta karıştırak kaynatın. Soğuyunca, sıvı sabun kabına koyup sabah akşam ellerinizi yıkayın.
Ayrıca yüzünüze de sürüp maske olarak kullnabilirsiniz. 10-15 dakika yüzünüzde beklettikten sonra iyice durulayın.
Cilt lekelerinin ve çillerin rengini açmak için harika bir maskedir.
Çiller Nasıl Geçer, Çillerden Kurtulma Yöntemleri, Çillere Kesin Çözüm, Cilt Allerjileri, Cilt Allerjisi, Cilt Lekeleri, Cilt Lekelerine Doğal Çözümler, Cilt Lekelerine Kesin Çözüm, Evde Sıvı Sabun Yapımı, Hassas Ciltler, Hassas Ciltler İçin Maskeler, Hassas Ciltler İçin Öneriler, Şems Aslan Allerjik Ciltler İçin Sabun Tarifi, Şems Aslan Sıvı Sabun Tarifi, Sıvı Sabun Nasıl Yapılır, Sıvı Sabun Üretimi, Sıvı Sabun Yapımı
SAKSI NASIL YAPILIR SERAMİK NEDİR YAPIMI VİDEO İZLE
ETİKET:saksı
nasıl yapılır video izle seyret-saksı değişimi nasıl yapılır-saksı
nasıl değiştirilir-saksı nasıl seçilir-saksı yapımı üretimi -evde saksı
çiçekleri nasıl yapılır-saksı nedir üretimi-seramik yapımı video
seyret-kavanoz yapımı video izle
GÜZEL BİR SERAMİK VAZO YAPIMINDAN ŞİLİ DEN ÖNERİLER...
BASİT KELEBEK FIRÇALARLA DUYGULARINIZI YANSIYABİLECEĞİNİZ BİR YÜZEY..
MALZEMELER: AKRİLİK RENKLERİNİZİ İSTEĞİNİZE GÖRE BELİRLEYİN.VAZONUN İÇİ VE ALTI İÇİN SIRLI ŞEFFAF CİLA SEÇİN. RENK GÖLGE PALETİ VE BOYAFIRÇALARINIZI HAZIRLAYIN. FIRÇA TEMİZLEME SÜNGERİNİZİ UNUTMAYIN.
ADIMLAR: 1. Sırlı Cilayı vazonun içine koyun, etrafında döndürerek tüm yüzeyi kaplamasını sağlayın. İki kez aynı cilayı tabanda tutup yakın. Seçtiğiniz fırça ile seçtiğiniz rengi vazoya zemin olarak iki kere uygulayın. İki boyama arasında kurumasını beklemeniz gerekli.
2.Modeli kopya kağıdı ile vazoya geçirin, beyaz kopya kağıdı ve HB kurşun kalem kullanın. Sırlı fırçanın bir yüzüne beyaz diğerine kahverengi sürün.
3. Parçaları resimde görüldüğü gibi orta noktalarından merkeze doğru boyamalısınız.
4. Yani sırlı fırçanızın bir yüzü yeşil bir yüzü kahverengi iken başladığınız noktadan merkeze doğru sırlı fırçanızla boyamaya başlayın.
5.Çukur alanları kontrol ederek, gölgeleri kahverengi ile işaretleyin.
6.Tüm taslakları beyaz renkte fırça ile işaretleyin.
. Sırlı fırçanıza beyaz boya sürün ve yüzeyin eğilimine göre sert hareketlerle ters bir u tamamlayarak boyayın.
8. Aynı fırçaya kırmızı kil koyup merkezden sınırlara doğru hareketin etkisi azalıyormuş gibi olması için öne doğru eğerek sürün.
9. Koyu renkler merkezde açık renkler kenarlarda olacak şekilde boyamaya devam edin.
10. Yuvarlak fırça ile merkezleri boyayın.
11. Parlak sarı ile final bitişini yapmak üzere merkezin üstünden kırmızı kille geçin.
12. Sadece ortada uzun yeşil bir nokta yaratın.
13. Tüm taslakların üzerinden beyaz boya ve fırça ile geçin.
14. Çiçekleri bitirdikten sonra, kurumaya ve olgunlaşmaya bırakın. Tüm yüzeyi kahverengi ile eskitip temizleyin.
15. Sınırda ve altta fırça ile altın rengi kılçıklar yaratın.
16. Bir sünger ile vazonun altındaki altın rengi boyayın. Çiçekleri boyamayın.
17. Kurumaya bırakın iki kez porselenleyin. Hızlı kurutucu bir sprey bu işi görür. İki uygulama arasında kurumasını beklemeyi unutmayın.
GAZETE NEDİR NASIL YAPILIR ÜRETİMİ YAPIMI VİDEO İZLE
gazete nasıl hazırlanır-gazete nasıl oluşur-okul gazetesi nasıl
yapılır-gazete nasıl çıkarılır-gazete nasıl kurulur-gazete nasıl yapılır
video izle-gaste nasıl basılır video seyret-gazete nasıl olmalı video
izle
Gazete Nedir, Gazete Ne Anlama Gelir, Gazete Ne Demektir, Gazete Anlamı Nedir ile ilgili bilgileri bu yazıda paylaşmaya çalıştım.
Gazete ile ilgili internet ortamındaki ve diğer ansiklopedi gibi bilgi kaynaklarından elde ettiğim bilgileri yazımda paylaştım. Yararlı olmasını dilerim. Konu ile ilgili sorularınızı ve düşüncelerinizi de aşağıda yorum olarak bırakabilirsiniz. Gazete Anlamı
Gazete Nedir Basımı, nasıl basılır Yazı ve fotoğraf kullanarak halka güncel olaylara ilişkin haber, bilgi ve yorum getiren yayın organı. Genellikle günlük ve haftalık olmak üzere yayınlanan gazetelerde, yukarıda sayılanlara ek olarak hava durumu, borsa, televizyon yayın programları, spor olayları vb. yararlı bilgilere de yer verilir. İnsanlar okuyacakları gazete ya da gazeteleri seçerken çok çeşitli eğilimler içinde bulunur. Ayrıca gazetenin baskı kalitesi de bu seçimde etkili olur.
Gazete ; radyo, televizyon, dergi gibi bir kitle iletişim aracıdır. Bunların tümüne birden medya adı verilir. Gazete ve dergilere de kısaca basın denilmektedir.
Türkiye’de ilk gazete 1831 yılında Takvîm-i Vak’ayi adıyla yayımlanmıştır. İlk Türk gazetecisi de Agâh Efendidir. Daha sonraları Ceride-i Havadis, Tercüman-ı Ahval, Tasvir-i Efkâr, Hürriyet ve İbret gibi gazeteler yayın yaşamına girmiştir. 1928 yılında yapılan Harf Devrimi ile birlikte Türk gazeteciliğinde büyük gelişmeler olmuş, gazetelerde ayrıntılı haberler, fıkralar, makaleler, romanlar, öyküler, röportajlar yayımlanmaya başlanmıştır.
Günümüzde gazetecilikle ilgili teknoloji çok büyük bir gelişme göstermiştir. Türk gazeteciliği de teknolojik gelişmelere ayak uydurmuştur.
Gazetelerin habere yaklaşım biçimleri değişik özellikler gösterir. Kimi gazeteler haberciliğin ciddîlik, tarafsızlık gibi ögelerini öne çıkarırken kimileri de magazin boyutu üzerinde yoğunlaşırlar.
Okullar, sendikalar vb. kuruluşlar da gazete çıkarabilirler. Bunların tirajları sınırlı sayıdadır. Seslendikleri kitle ve amaçları bellidir. Günümüzde gerek içerik, gerekse teknik açıdan gazeteler çok büyük ilerlemeler kaydetmiştir. Özellikle bütün birimlerde bilgisayar tekniklerinin kullanılmaya başlaması, halkın gazete okumaya yönelik ilgisinin tükenmeyeceği konusunda umut vermektedir.
NARGİLE NEDİR NASIL İÇİLİR HAZIRLANMASI EVDE NARGİLE VİDEO İZLE
nargile
nasıl yapılır resimli anlatım-nargile tütünü-nargile tütünü nasıl
yakılır-nargile nasıl yapılır video-nargile nasıl hazırlanır-nargile
nasıl yapılır video seyret-evde nargile nasıl yapılır video izle-sütlü
nargile nasıl yapılır-nargile yapımı izle-nargile kolay yapımı-nargile
nasıl içilir çekilir
Nargile Tütünü Çeşitleri | Nasıl Hazırlanır?
Nargile çeşitleri nelerdir?.. diye başlayacağımız sorunun cevabını vermek aslında çok zor. Nargile aslında tek çeşittir, tömbeki nargilenin günümüz neslinin damak tadına ayak uydurmak için aromalarla zenginleştirilmesi ile ( tabi zamanla ap ayrı bir çeşit olmuştur. Artık tömbeki üzerine aroma uygulanmamaktadır.) daha farklı tatlar ortaya çıkmıştır. Aklınıza gelebilecek hemen hemen herşeyin nargilesi yapılabilir. Fazla abarttığımızımı düşünüyorsunuz? buyrun bunlar sadece Türkiye de popüler olanlar, Suriye, İran, Dubai, Irak vs. buradaki çeşitleri daha tam olarak bilmiyoruz bile. Türkiye de ki Nargile Tütünü Çeşitleri;
Mango- Limon – Portakal – Nane – Vişne – Şeftali – Muz – Çilek – Kavun – Cappucino – Kırmızı elma – Yeşil elma – Karamel – Yasemin – Vanilya – Karışık – Üzüm – Kahve – Hindistan Cevizi – Gül – Bahreyin elması – Sütlü Cappucino – Böğürtlen – Ananas – Kayısı – Damla Sakızı – Franbuaz – Bal – Mandalina – Kola – Çift Elma – Karpuz – Sarmısak(Suriye) – Yılan Derisi(İran) Hangi Tütünlerle Karışım Yapmak İdealdir?
Yeşil Elma: → Nane ,Muz ile karışımı öneririz.. Kırmızı Elma: → Nane ,Muz ile karışımı öneririz.. Cappuccino: → Bal , Muz ile karışımı öneririz.. Kavun: → Damla Sakızı , Nane ile karışımı öneririz.. Muz: → Bal , Çikolata , Damla Sakızı , Elma(yeşil,kırmızı) ile karışımı öneririz.. Çilek: → Çikolata , Bal ,Nane ile karışımı öneririz.. Vişne : → Nane , Ananas, Çikolata ile karışımı öneririz.. Ananas: → Böğürtlen, Üzüm ile karışımı öneririz.. Böğürtlen: → Ananas , Üzüm ile karışımı öneririz.. Franbuaz: → Çikolata ile karışımı öneririz.. Damla Sakızı: → Kapuçino , Nane , Hindistan Cevizi ,:Çilek , Kayısı ile karışımı öneririz.. Hindistan Cevizi: → Kapuçino, Muz, Çikolata ile karışımı öneririz.. Kayısı: → Nane ile karşım tavsiye edilir. Portakal: → Limon , Nane ile karışımı öneririz.. Şeftali: → Nane ile karışımı öneririz.. Nane: → Genelde hepsinle karıştırıldığında güzel bir tat elde ediliyor. Limon: → Nane , Portakal ile karışımı öneririz.. Çikolata: → Muz , Çilek ile karışımı öneririz.. Üzüm: → Nane, Çikolata, Böğürtlen, Ananas ile karışımı öneririz.
CD NASIL YAPILIR KİM BULDU NASIL İCAT EDİLDİ VİDEO İZLE
cd nasıl
yapılır video izle seyret,cd nasıl üretilir,cd nasıl kopyalanır,cd
üretimi,cd yapılışı,sd nedir,cd yapılışı video izle,cd nasıl yazılır,cd
nasıl çalıştırılır,cd nasıl kopyalanır
CD, “Compact Disc” kelimelerinin baş harflerinden oluşan bir kısaltmadır. CD’ler sayısal verilerin makineler tarafından okunabilir bir şekilde depolanabildikleri standart bir ortamdırlar. Lazer tabanlı bir okuyucu tarafından okunabilirler. CD’ler teyplerden daha hızlı ve daha doğru bilgi depolaması yapabilirler. Daha hızlıdırlar, çünkü CD üzerindeki her ize veriler ardışık olarak yazılsalar da izler doğrudan erişilebilir durumdadırlar. Bu izlere herhangi bir sıraya bağlı olmaksızın erişibileceği anlamına gelir. Daha doğrudur, çünkü veri CD’lere ikili kodlama sistemiyle yazılır, oysa teyplerde veri analog biçime dönüştürülmelidir. Ayrıca teyplerdeki “tıslama” CD’lerde yoktur.
CD sürücü nedir? : CD sürücü, CD’ye tutulan lazer ışının optik yansımalarını okuyan bir bilgisayar parçasıdır. Bir CD sürücü, CD üzerindeki çukurları okumak üzere standart bir kırmızı lazer kullanır.
CD NEDİR VE NASIL VERİ YAZILIR?Büyük boyutlardaki dosyalarla çalışan kişiler için CD yazıcılar çok gereklidir. Sistemdeki dosyalarınızın yedeklenmesi veya dijital resim arşivinizin saklanması gibi, sizin için önem taşıyan birçok bilgiyi gümüş plakalarda saklamanızı sağlar. Bunun dışında CD yazıcılar yardımıyla el kameranızla kaydettiğiniz görüntüleri video CD formatında kaydedebilir ya da amatör müzik çalışmalarınızı audio CD formatında basabilirsiniz.
Öncelikle bu enteresan cihazlarin çalisma mantigina söyle bir göz atalim. CD yazıcısının nasıl çalıştığını anlayabilmek için önce CD’nin temel çalışma prensibini kavramak gerekir. CD’ler genellikle aynı yapıya sahiptir. Taşıyıcı kısmı oluşturan CD’deki kalın tabakadır. Çoğu üretici bu tabakayı Polikarbon’dan yapmaktadır. Bu taşıyıcı tabakanın üzerinde ise bilgilerin kaydedildiği kısım yer alır. Bilgilerin okunması sırasında lazer bu kısımdan yansır.
Bilgilerin yazıldığı kısımda koruyucu bir kaplama bulunur, bunun sayesinde hassas kısım UV ışınlarından korunur. Ayrıca bu kaplama CD’nin ön yüzünü de oluşturur.
Yazılacak dosyaların kodlanması
Yazılabilen kısım 0,05 ile 0,1 mikrometre arasındaki mikroskobik girintilerden oluşmaktadır. Derinliği 120 Nanometre olan bu girintilere pit denir. Pit’ler arasındaki araya da yani tümsek kısma “Land” deniyor. Pit ve Land’ların yardımıyla iki dijital temel bilgi yani 1 ve 0 oluşmaktadır. Bu iki değer iki harften oluşan bir alfabeye benzetilebilir. Bu iki değerin kombinasyonları sayesinde bilgiler bir araya gelir. Bu girintiler ve çıkıntılar, sarmal bir şekilde tüm CD’nin etrafında binlerce kez dönerek izler oluşturur, bu izler okuyucu kafa ile takip edilir. (Bilgisayarın bunca sarmalın içerisinde doğru bilgiye ulaşabilmesi için bu sarmalların başladığı yer olan “Lead-in” kısmında bir içerik listesi bulunmaktadır (TOC-Table of contents).) Lazerle okuma için kullanılan Teknik
CD üzerindeki bilgilerin okunması ise lazer teknolojisi sayesinde gerçekleşir. CD okuyucu/yazıcı üzerindeki bu lazerin kafası bir motor sayesinde tüm CD yüzeyinde hareket eder, yarı geçirgen bir aynaya lazeri yansıtır ve bu lazerin sadece bir yöne (lazer kafasından CD’ye) doğru geçiş yapmasına izin verir.
Lazerin dalga boyu 780 nanometredir. Bu tür dalga boyları infrared kategorisinde uzun dalga boyları olarak adlandırılır. Lazer ışını lensten çıkarak 0,8 milimetre genişliğindeki taşıyıcı yüzeye yansır. Lazerin bilgileri saklayan yüzeye ulaşması için plastiği aşındırması gerekir ve bu 1,6 milimetre genişlemeye sebep olur.
Toz zerrecikleri lazeri rahatsız eder
Neden lazer ışını direkt olarak yazma işlemini gerçekleştirmiyor hiç düşündünüz mü? Çünkü, daha geniş bir lazer ışını kirli yüzeylerden veya çiziklerden çabuk etkilenmez ve okuma işlemini gerçekleştirebilir. CD yüzeyinde çizikler olduğunda bile 0,5 milimetreye kadar olan çiziklerde lazer ışını yansıyabilecek kadar yer bulabilmekte ve veriyi okuyabilmektedir. Ancak mikrometre ölçülerinde bir lazer ışını, CD yüzeyine geri yansıyacak olursa okuyucu kafa bundan etkilenecek ve bu da okuma hatalarına sebep olacaktır.
CD’de verilerin bulunduğu yüzey, lazer ışınını bir ayna gibi yansıtmaktadır. Ancak yüzeydeki Pit ve Land’ler sayesinde yansıma yüzeyi lazeri yönlendirir ve modüle eder. Böylece yansıyan ışın geri gelirken değişmiş olur. CD sürücüsüne dönen ışın buradan tekrar yarı geçirgen aynaya düşer ve buradan bir fotodiyot’a yönlendirir. Buraya gelen ışın, iki farklı gerilimde (1 ya da 0) elektrik sinyallerine dönüşür ve bilgisayarın anlayabileceği veriler haline gelir.
CD yazıcılar kuvetli, CD sürücüler zayıf lazerlerle çalışır.
Dış görünüş itibariyle CD Yazıcıları CD Sürücülerden ayırt etmek güçtür. İkisinde de CD çekmecesini açmak için bir düğme, ses ayarı için bir düğme ve birkaç da LED bulunur.
Aradaki ufak farklarsa iç kısımlarında yer alıyor. CD Sürücüler verileri okuyabilmek için düşük bir güç harcarken, CD yazıcılar veriyi CD’ye yazabilmek için daha güçlü bir lazere ihtiyaç duyar. Örneğin bir CD-R, veriyi yazabilmek için 300 celsius’luk bir ısı kullanır. CD-RW’ler ise 500 celsius’luk bir ısı kullanır. Bunun 200 celsius’u verinin tekrar silinebilmesi için gereklidir. CD-RW’ler, CD sürücüler arasındaki en gelişmiş teknoloji olarak dikkat çekiyorlar. Alışılagelmiş CD-ROM’ları okuyabiliyorlar ve CD yazabiliyorlar. Ayrıca yeniden yazılabilir CD’lere veri yazıp silebiliyorlar. CD-R’ler her tip CD’yi okuyabilirken, sadece CD’lere veri yazabiliyor. Yeniden yazılabilir medyalarla başa çıkamıyorlar. Yakın zamana kadar CD-RW’ler CD-R’lerden pahalıydı. Fakat zamanla CD-R’ler silinerek yerlerini CD-RW’lere bırakmaya başladılar.
CD-ROM’lar içeriğinin değiştirilmesine imkan tanımaz
Içerisinde herhangi bir veri bulunan CD-ROM’larin yüzeyi metalden olusur. Çogunlukla alüminyum veya alüminyum kaplamadan olusan CD’ler eger biraz daha gümüsümsü bir görünüme sahipse, üretici pirinç kullanmis demektir. Bu islem CD’ye altini andiran bir parlaklik veriyor. Metali istenilen mikrometre kalinligina getirebilmek için önce CD isitilir ve sonra preslenir böylece istenen bilgiler bir daha degistirilemez bir sekilde saklanir.
Bir kere yazılabilen CD-R Bir kere yazılabilen CD-R’lerde ise veri değiştirilebilir. Burada veri kısmı “dye” adı verilen organik renkli bir maddeden oluşur. Bu madde CD’nin de rengini belirtir ve çoğunlukla yeşil, mavi, ya da altın rengindedir. CD yazıcı, veriyi lazer ışınlarıyla yazar ve bu işlem sırasında 300 celsius’luk bir ısıyla ışın renkli yüzeye düşer, bu sayede bu kısımda bir derinleşme gerçekleşir. Yani bir Pit oluşur. Pit’lerin oluşması Land’lerin oluşması anlamına da geleceği için böylece veriler CD yüzeyine yazılmış olur.
Tekrar yazabilen CD-RW Bir kere yazılabilen CD-R’lere göre bu teknoloji CD-RW’lere veriyi yazar ve siler. CD-R’de olduğu gibi bunda da metal yansıtıcı bir yüzey üzerinde renkli bir kısım bulunmaktadır. Bu yüzeyde de veri kodlanmış halde saklanır. CD-RW’deki renkli kısım iki farklı tipi bir arada bulundurabilir: Kristallin ve Amorph. Kimyacılar kristalleşmeden katılaşan sıvılara amorph adını veriyorlar. Örneğin, cam. Renkli tabakadaki amorph kısımları
isini yansitmadan geçirir. Geçen isik ancak metal kisimdan yansiyarak geri döner. Kristallin kisimlar ise lazer veriyi okurken yansitir. Kristallin ve amorph iki farkli yansitici yüzey olusturur ve bu sayede dijital veriler birlestirilir. CD-RW’nin yazilmasi sirasinda yazici renkli yüzeye yogun lazer isinlari yollamaktadir. Bu esnada isi 500 celsius’u bulabilir. Bu islemden hemen sonra renkli madde hemen sogumakta ve amorph bir duruma gelmektedir.
CD-R’daki gibi CD’yi eski haline döndürmek mümkündür. Amorph bölgeler 200 celsiusa kadar tekrar ısıtıldığında daha yavaş soğuyarak kristalleşir ve veri silinir. Bu sayede CD-RW tekrar yazılmaya el verişli hale gelir. Silme işlemi sırasında CD’nin sarmal kalıbı da yok olmasın diye üreticiler şeffaf olan yüzeye başka bir sarmal kalıp basar ve bu sayede tekrar aynı şekilde CD’ye veri yazmak mümkün olur.
Bu arada CD-RW yazabilen ve DVD okuyabilen aletler piyasada kolayca bulunabiliyor. DVD’lerin yazılabilmesi ise hala pahalı ve problemli bir iş. Hem DVD hem de CD yazabilen bir alet için yüzlerce doları gözden çıkarmalısınız.
EKMEK NASIL YAPILIR EVDE NASIL PİŞİRİLİR NEDEN YAPILIR VİDEO İZLE
Ekmek yapmanın püf noktaları - ekme yapma işlemi - ekmek yapımının aşamaları-evde ekmek nasıl
yapılır-ekmek nasıl yapılır hangi aşamalardan geçer-ekmek tarifi-ekmek
hakkında herşey-ekmek nasıl pişirilir-ekmek nasıl yapılır video
seyret-ekmek nasıl yapılır video izle-buğdaydan nasıl ekmek yapılır
seyret Ekmek yapım işlemlerini 5 aşamada inceleyebiliriz:
Hamurun Yoğrulması Ekmekçiler ekmek yapmada başarı ve başarısızlığı hamurun yoğrulmasına bağlar. Yoğurmadaki hata sonradan giderilemez.
Mikserler Yoğurmanın iki amacı vardır: 1) Yoğurma bütün bileşenlerin homojen bir karışım meydana getirmesini sağlar. O şekilde bir yoğurma olmalı ki alınan her numunede aynı fiziksel ve kimyasal özellikleri gösterebilsin.
2) Yoğurma glütenin elastikiyet ve su tutma özelliklerini etkiler. Una ilk defa su ilave edildiği zaman unun içine nüfuz edemez, ama un ile su arasında çok ince bir sınır hamur tabakası oluşur. Bu hamur tabakasını kırarak su ve unun karışmasını sağlamak için yoğurma işleminin yapılması gerekir.
Su unun her parçacığını ıslattığı zaman protein parçacıkları şekilsiz vaziyette bir araya gelirler. Yoğurma ilerledikçe glüten parçacıklarının yuvarlağa benzeyen şekilleri uzayarak ipliksi bir görünüme dönüşür ve sonra bu parçacıklar birbirlerine karşı paralel olurlar.
Yoğurmanın ilerleyen aşamalarında hamurun düzgünlük kazanması bu durumun meydana gelmesinden ileri gelir. Bu aşamada hamur azami şekilde mukavemet gösterdiği gibi elastikiyeti maksimum olmuştur. Bu noktadan sonra yoğurmaya devam edilmesi durumunda glüten tuttuğu suyu bırakır ve ortam cıvıklaşır.
Yoğurma sırasında hamur 3 ayrı aşama gösterir. Bunları birbirlerinden belirgin bir şekilde ayıran işaretler vardır. İlk aşamada hamur yapışkan, elastikiyeti az, büyük ıslak parçalardan ibarettir. Yoğurmaya devam edildiğinde hamur yüzeyi düzgün, kuru ve elastiki bir durum alır. Son aşamada ise hamurun yüzeyi düzgün, kuru ve ipeksi bir görünüş kazanır. Uzama yeteneği en yüksek düzeye ulaşır.
Hamurun yoğurma süresinin iyi tespiti, ekmek kalitesini etkilemesi bakımından çok önemlidir. Yoğurma süresi 20 – 30 dakika arasında değişir. Yoğurma süresi üzerine; unun kalitesi, randımanı, verilen su miktarı, katkı maddesi, hamur miktarı ve yoğurucunun devir sayısı etki eder.
Yoğurma süresinin ortalarına doğru tuz katılır. Tuz, ilave edilmeden önce mutlaka eritme kabı içinde eritmeli ve süzülerek kazana verilmelidir. Ekmek mayası da uygun sıcaklıktaki su ile eritilip şerbet haline getirildikten sonra, süzülerek yoğurma kazanına boşaltılır. Kullanılacak maya miktarı unun özelliğine bağlı olarak çuval başına yazın iki üç kalıp kışın ise beş altı kalıp arasında değişir.
Yoğurma işlemi hamur gelişmesinin en üst olduğu noktada bitirilir. Optimum yoğurma süresinin belirlenmesinde aşağıdaki hususlara dikkat edilir:
a) Hamurun ıslaklığı azalır, düzgün bir yapıya ulaşır. b) Hamur yoğurma kazanının kenarlarından ayrılır. c) Hamur en katı durumuna ulaşır. d) Hamur yüzeyi düzgün ve açık renklidir. e) Hamur parçası uzatıldığında kolaylıkla kopuyorsa, hamur henüz olgunlaşmamıştır. Fermantasyon Yoğurmadan sonra hamurun uygun bir süre fermente edilmesi gereklidir. Zira yüksek hacimli kaliteli bir ekmek üretimi için fermantasyon şarttır. Birinci fermantasyonun görevi şekeri CO2 gazına dönüştürmek ve hamur kütlesinin kabarmasını sağlamaktır. Hamurlar yoğurmadan hemen sonra, kuvvet uygulansa dahi istenilen ölçüde şekillendirilemezler.
Hamurun şekil verme aşamasından önce mutlaka olgunlaşmış olması gerekir. Henüz olgunlaşmamış hamurlar taze hamur, ideal olgunlaşma süresini çok aşmış hamurlar geçmiş ya da kartlaşmış hamur diye adlandırılır. Hamurda fermantasyon yoğurma aşamasında başlayarak, mayanın fırın içerisinde öldüğü noktaya kadar devam eder.
Yoğurma sonunda sıcaklığı yüksek hamurlar olgunlaşma noktasına daha çabuk ulaşırlar. Hamurun olgunlaşması için, hamur suyu emerek şişmesi ve mayanın fermantasyonu gereklidir. Fermantasyon gazları hamur içerisinde gaz kabarcıklarını oluştururlar. Bu gaz kabarcıkları hamurun işlenmesi esnasında küçük gözeneklerin oluşmasına ve hamurun daha kısa sürede şişerek istenilen olgunluğa erişmesini sağlarlar. İlk dinlendirme 10–15 dakika sürer.
Fermantasyon süresini unun kalitesi, maya miktarı, sıcaklık, katkı maddelerinin özellikleri ve oksidasyon seviyesi etkilemektedir. Fermantasyon sırasında hamur hacmi orijinal hacminin 5 misline kadar artar ve hamur süngerimsi bir yapı kazanır. Şekil Verme Hamura şekil verme son fermantasyondan önce uygulanır. Amacı, gaz çıkmasını sağlamak ve elde edilecek ekmeğe istenen şekli vermektir.
Bölme Tartma Makinesi
Hamura şekil verme işlemi gözenek oluşumunun artmasında etkili olduğundan, ekmek kalitesinde ve hacmin artmasında büyük rol oynar. Hamur, belirlenen gramajda kesme-tartma makinesi ile kesilir, daha sonra hamur parçaları el ile veya otomatik hamur yuvarlatıcılarda yuvarlatılır. Bu işlemin amacı: Büyük hava kabarcıklarının yok edilmesi, Hamurda düzenli bir gerilme sağlanması, Düzgün bir hamur yüzeyi sağlanması, Şekil vermek için standart bir hamur parçası temin edilmesi, Maya hücrelerinin ve sıcaklığın hamurun her yerine dağıtılması’dır.
Dinlendirme
Yuvarlanmış hamur parçaları 7–10 dakika bir dinlenme safhasına alınırlar. Bu ara fermantasyon olarak adlandırılır. Ara fermantasyon yuvarlama ile şekillendirme arasında yer alır. Bunun iki amacı vardır: -Hamurun gevşemesi, -Son şeklin kolay verilebilmesi. Unlu mamuller için birçok şekil ve çeşit verme imkanı bulunur. Şekillendirme işlemi amaca göre istenilen şekilde yapılır.
Şekil verme makinesi
Kazan fermantasyonu ile hamurun pişirilmesi arasındaki sürede, hamur şu işlemlerden geçer: Kesme –Yuvarlama – Ara fermantasyon – Şekil verme – Son fermantasyon – Bıçak atma.
Son Fermentasyon
Hamurun şekillendirilmesi ve fırına verilmesi arasında geçen süreye son fermantasyon dönemi adı verilir. Bu süre esnasında hamurun olgunlaşması en iyi düzeye getirilir. Standart, kaliteli bir üretim yapabilmek için son fermantasyon işlemi kapalı ve kontrollü bir ortamda yapılmalıdır. Hamurun son fermantasyona bırakıldığı istim odası 28–30°C de ve %70–80 nispi neme sahip olmalıdır. İstim odasında 55–60 dakika dinlendirilen hamur buradan alınarak üzerini tamamen kaplayacak şekilde ve yataya yakın açı verilerek jilet ya da bıçakla çizilir. Buna bıçak atma işlemi denir. Bıçak atma işlemi hamurun dinlendirilmesi sırasında oluşan gazın pişirme sırasında kolayca çıkmasını sağlamak daha kabarık ve kabuğu çatlak olmayan ekmek elde etmek için yapılır. Bıçak atma işleminin ardından ise hamur fırına verilir.
Pişirme
Sıcaklık etkisi ile hamur lezzetli iştah açıcı kolayca hazmedilebilen, süngerimsi aromatik bir ürüne dönüşür. Ekmeğin pişmesi sırasında meydana gelen olaylar oldukça karışıktır.
Mikroorganizmalar ve enzimler fonksiyonlarını yitirir, çeşitli aroma maddeleri meydana gelir. Bütün bu olaylar pişirme sıcaklığında olur. Hamur fırına konulduğu zaman buhar verilerek ortamın nemlenmesi sağlanmalıdır, fırının sıcak atmosferi ile karşılaşan hamur üzerinde derhal ince bir tabaka oluşur.
Meydana gelen diğer önemli bir olay hamur hacminin 1/3 oranında artmasıdır. Ekmeğin ortalama pişirme sıcaklığı 220–245 °C, pişirme süresi ise ekmek büyüklüğüne bağlı olarak 18–20 dakikadır.
Pişirme sırasında ürün kalitesini etkileyen faktörler;
a) Pişirme sıcaklığı b) Pişirme zamanı c) Buhar kaynağıdır.
Ülkemizdeki fırınlar direkt ve endirekt ısıtmalı olarak iki çeşittir. Direkt ısıtmalı olarak adlandırılan kara fırınlarda, odun ateşiyle oluşan ısı, hem fırın tabanı hem de hamurla temas eder. Isı kaynağı olarak odun, odun talaşı, prina kullanılır. Bu tip fırınlarda insan sağlığı açısından mazot, fueloil gibi yakıtların kullanılması yasaktır. Endirekt ısıtmalı fırınlardan ülkemizde en yaygın olarak kullanılanları, borulu fırınlar ile döner arabalı fırınlardır. Ayrıca tünel tipi fırınlarda seyrek de olsa kullanılır.
DONDURMA NASIL YAPILIR EVDE DONDURMA YAPIMI VİDEO İZLE
evde
dondurma nasıl yapılır-maraş dondurma nasıl yapılır-ev yapımı
dondurma-dondurmanın yapılışı oku-sütlü dondurma nasıl yapılır
seyret-dondurma nasıl yapılır video izle-dondurma tarifi-kakaolu
dondurma nasıl yapılır
Malzemeler: 1 Litre Yağlı Süt 1 Tatlı Kaşığı Toz Salep ’5 gr’ 1 Çay Kaşığı Vanilya 1 Su Bardağı Toz Şeker
Ön Söz: Evde dondurma nasıl yapılır diye aramaya gerek yok. Bu tarif, dondurma sever tarafından donurmayı sevenler için hazırlandı. Yapmanız gereken, aktardan hakiki salep almanız ve 1 litre yağlı sütü tedarik ederek işe başlamanız yeterlidir. Sonrası, sabır ve inatla kendi dondurmanızı hazırlayarak, sevdiklerinizle paylaşmanızdır. Kolay gelsin.
Ön Hazırlık: Bir kap içerisine toz şeker, salep, vanilya konulacak ve karıştırılacak. UzmanTV Dondurma Yapmayı Öğrenin
evde_dondurma_yapimi
Maharetini Göster: Tencere içerisine 1 litre süt konulacak ve normal ısıda kaynatılacak.
Üzerine hazırlanan “toz şeker, salep, vanilya” karışımı bitinceye kadar “azar azar” ilave edilecek.
Tencere kaynamaya başladıktan sonra, ocak ısısı düşük ısı konumuna getirilecek. Saat’a bakılacak ve not edilecek.
Tencere 10 dakika süre ile savrularak kaynatılacak. Süre bitiminde tencere ocaktan alınacak ve oda sıcaklığına düşünceye kadar bekletilecek.
Ardından tencere kapağı kapalı olarak, dondurucuya konulacak ve 2 saat süre ile dondurucuda tutulacak.
Süre bitiminde tencere dondurucudan alınacak ve karıştırılacak.Tenceredeki süt tamamen donuncaya kadar, her saat başı karıştırma işlemine devam edilecek.
Yaklaşık 5 saat süre sonunda vanilyalı dondurmanız sevise hazır. Sonrası malum. ‘Kolay Gelsin’